Pranzo conviviale etiope con la cucina di Almazhiven Kitchenlab
Catering etnico con piatti tipici del Corno d'Africa
Domenica 17 novembre / ore 13
Ai 300 scalini, convivialità e socialità vanno spesso assieme al cibo (attenzione, non il food)!
Per festeggiare il il 𝘯𝘰𝘴𝘵𝘳𝘰 𝘥𝘦𝘤𝘪𝘮𝘰 𝘤𝘰𝘮𝘱𝘭𝘦𝘢𝘯𝘯𝘰 abbiamo scelto di organizzare un pranzo collettivo insieme ai ragazzi di Almaz, che porteranno nello spazio i sapori e i profumi della cucina 𝗲𝘁𝗶𝗼𝗽𝗲 ed 𝗲𝗿𝗶𝘁𝗿𝗲𝗮.
𝗣𝗿𝗮𝗻𝘇𝗼 𝘀𝘂 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲!È possibile p͟r͟e͟n͟o͟t͟a͟r͟e͟ ͟i͟l͟ ͟p͟r͟o͟p͟r͟i͟o͟ ͟m͟e͟n͟ù͟ scrivendo a insortifestival@gmail.com o via WhatsApp al numero +39 328 952 9444 specificando quanti piatti e di che tipo.
Le proposte sono:
Piatto completo vegano 12 €:・Zighini veg (bocconcini di farina ceci con sugo piccante)
・Lenticchie alla curcuma
・Lenticchie leggermente piccanti
・Piselli speziati
・Verdure miste
・Samosa veg con ripieno patate, carote, piselli
+ riso e pane ingera
Piatto completo con carne 15 €:Zighini di manzo (spezzatino piccante)
Lenticchie alla curcuma
Lenticchie leggermente piccanti
Piselli speziati
Verdure miste
Samosa con ripieno di carne macinata, patate, carote, piselli
+ riso e pane ingera
Sarà un pranzo davvero particolare,
secondo noi imperdibile!
secondo noi imperdibile!
Prenotatevi!
La rassegna Autunno ai 300 scalini è realizzata con il sostegno del Settore Cultura e
Creatività del Comune di Bologna e della Regione Emilia Romagna e in collaborazione con il Festival Entroterre. Fa parte di Bologna Estate 2024, il cartellone di attività promosso e coordinato dal Comune di Bologna e dalla Città metropolitana di Bologna - Territorio Turistico Bologna-Modena.